農業の仕事

畑や田んぼ、ハウスで作物を育てる「耕種（こうしゅ）」と、牛・豚・鶏などを育てる「畜産（ちくさん）」に分かれます。種をまく、水や肥料をあげる、草をとる、収穫する、箱に詰めて出荷する、といった作業が1年をとおしてあります。

長崎県は、みかんやびわなどの果物、じゃがいもや野菜、そのぎ茶、長崎和牛などが有名です。島や山あいなど、土地によって育てるものがちがいます。

農家や農業法人（会社として農業をしているところ）に雇われて働く方法と、自分で農地を借りて始める「新規就農」の方法があります。はじめは雇われて経験を積む人が多いです。

天気や季節に仕事が左右されるので、忙しい時期は朝が早く、休みが取りにくいことがあります。そのぶん、自分で育てたものが売り場に並ぶ喜びがあります。

農業は、実際に畑やハウスに行ってみないと、イメージがつかみにくい仕事です。農業体験や、農家の見学ができる機会がないか、市町村やJA（農協）、農業の学校に聞いてみましょう。

1日だけの体験でも、朝の早さや、体の使い方、作業の流れがわかります。「自分に向いているかな」と考える、はじめの一歩になります。